
| Brislingen ligner silda, men er betydelig mindre enn denne. Brisling er en pelagisk stimfisk som har vid utbredelse og finnes til og med i brakkvannsområder. Hos oss gyter brislingen hvert år i Oslofjorden og ved den østlige del av Skagerrakkysten. Enkelte år skjer det også gyting i fjordene mellom Lindesnes og Farsund, og i enkelte vestlandsfjorder. Fisket foregår i hovedsak i fjordene i Sør-Norge. Fangstene settes i "lås" eller steng i minst tre døgn for at tarmen skal tømme seg før fisken går til fabrikkene. |